Resep Singkong Goreng Merekah

Singkong adalah tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal selain sebagai sayuran dan makanan yakni sebagai obat penyakit rematik, demam, luka, rabun senja, beri-beri, bisul, diare, cacingan, disentri, sakit kepala, dan juga dapat meningkatkan stamina. 

Umbi pada ketela pohon tidak tahan disimpan dilemari pendingin atau kulkas. Gejala gangguan gangguan keluarnya warna biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang
sifat racun . Tetapi kali ini Kami mengajak sobat netizen untuk menyimak Resep singkong goreng 

Resep Singkong  Goreng Merekah
resep asli yulichia88

Bahan:

1 kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci bersih n potong2 sesuai selera

5 siung bawang putih halus n ketumbar secukupnya

Garam secukupnya

Air dingin dari kulkas secukupnya buat merendam singkong

Minyak utk menggoreng

Cara:

- Kukus singkong smp empuk kurleb 25 menit, tp tergantung singkongnya jg

- Sediakan wadah atau wadah air es, kemudian tambahkan garam, ketumbar n bawang putih halus, uji rasa jika sdh pas rasanya yang cocok dlm keadaan panas ke dlm air es dingin, diamkan singkong hingga merekah dengan sendirinya

- Kemudian tiriskan, dan goreng kecoklatan ampe warnanya cakep

- Angkat sajikan, lembut dan empuk